Al jarenlang verzamel ik lekkere recepten. Het begon allemaal met een prachtig blauw met groen kistje vol handgeschreven recepten en knipsels van favoriete gerechten. Dat kistje was heilig; het ging mee op vakantie, stond standaard in de keuken en heeft inmiddels heel Europa gezien. Maar als de liefde voor koken, bakken en lekker eten blijft groeien, raakt zo'n kistje op een gegeven moment overvol. Sterker nog, het viel bijna uit elkaar! Dat was hét teken om alle favoriete recepten te digitaliseren en overzichtelijk te bundelen.

En zo ontstond deze receptenwebsite: wel zo handig!

Inmiddels is het verzamelen van recepten en het uitproberen van nieuwe gerechten uitgegroeid tot een echte familieaangelegenheid. De dochters speuren overal naar de leukste foodtrends, makkelijke doordeweekse recepten en inspirerende kookvideo’s op social media, die vervolgens samen worden getest, geproefd en verbeterd.

Ook de BBQ speelt een grote rol. De man des huizes heeft zich ontpopt tot de BBQ-master van het stel. Hij haalt zijn inspiratie uit kookboeken, blogs en grillrecepten van over de hele wereld en zorgt voor de heerlijkste gegrilde gerechten, waardoor de barbecue hier niet alleen in de zomer aanstaat maar het hele jaar door wordt gebruikt.

Naast koken is er ook ruimte voor een verrassend drankje. Daarom hebben sangria’s, frisse mocktails en andere kleurrijke cocktails een verdiende plek gekregen tussen de recepten, zodat er bij elk gerecht een passend drankje te vinden is.

Kortom: deze site staat vol met recepten die er echt toe doen. Van beproefde klassiekers en snelle maaltijden tot de nieuwe favorieten van de dochters en de stoere BBQ-creaties van de man des huizes.

Veel kook- en proefplezier met alle recepten op koken met Angela!

Angela

Laatse nieuwe recepten!

In eerste instantie zijn deze recepten natuurlijk voor mij en mijn gezin. Mocht je op mijn site een lekker recept vinden, gebruik het dan gerust. 

Let wel...ik ben natuurlijk een hobby kok... dus gebruik is eigen verantwoordelijkheid!